На кафедрі працює з часу її створення у 1990 р.

Посада – завідувач кафедри (1990-2007), доцент (з 2007 року).

Науковий ступінь – доктор філософії (кандидат історичних наук, 1977 р.)

Вчене звання – доцент (1983 р.)

Професійне становлення:

Вищу освіту здобула на історичному факультеті Пензенського державного педагогічного інституту. Потім закінчила аспірантуру при Московському державному педагогічному інституті, 1977 року захистила дисертацію на здобуття наукового ступеня кандидата історичних наук. З 1982 року працює у Ніжинській вищій школі. З відновленням історичної освіти у Ніжинському педагогічному інституті ім. М. Гоголя з 1990 по 2007 роки займала посаду завідувача кафедри історії України.

Науково-дослідницька робота:

Основний напрямок наукових досліджень: середньовічна та модерна історія України, історичне краєзнавство, повсякденна історія, жіноча історія та гендерні студії. Автор близько 80 наукових праць та навчальних посібників. Серед них можна виділити навчальні та навчально-методичні посібники «Історія України», «Історія слов’янських народів (від найдавніших часів до кінця ХVІІ ст.)», «Навчальний посібник до державного екзамену з історії» (у співавторстві) – Ніжин, 2007,2009,2010; «Історія України: Тести. 6-11 класи (у співавторстві; рекомендований МОН України)» - К.,2008 (2-ге видання 2011 р.); «Нариси історії України ХІХ – початку ХХ ст.» (у співавторстві) – Ніжин, 2011,2015.

Відзнаки: нагрудний знак «Відмінник освіти України» (1995 р.); Почесна грамота (2005) і подяка Міністерства освіни і науки України (2015); нагрудний знак «За наукові та освітні досягнення» (2021 р.). Призначено стипендію Кабінету Міністрів України за видатні заслуги у сфері вищої освіти.

Навчальна і методична робота:

Викладає навчальні дисципліни «Середньовічна історія України», «Вступ до вивчення історії», «Етнологія України», «Історія повсякденності у регіональному вимірі». Здійснює наукове керівництво курсовими, дипломними та магістерськими роботами. Студенти О. Даниленко і А. Донець, що працювали під її керівництвом, посіли відповідно третє (2013 р.) та друге (2016 р.) місця на Всеукраїнському конкурсі студентських робіт. Ряд студентів, які свого часу розпочинали науково-дослідницьку роботу під керівництвом доц. Є. М. Страшко, з часом успішно захистили дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата наук – це С. Павленко, Ю. Давиденко, В.Дьяков, Я. Фощан, О. Кривобок, В. Литовченко, Н. Шевченко, С. Кириленко.

Громадська і виховна робота:

Організатор та керівник студентської пошукової групи з проблем повсякдення.